A leur retour à la MFR après leur période de stage, le groupe de 3ème B a eu l’occasion de travailler sur l’équilibre alimentaire et de proposer, en concertation avec l’équipe cuisine, le repas pour la veillée du lundi 27 novembre.
Les élèves sont donc allés aider notre cuisinier, Quentin, à réaliser ce repas varié :
Potage Paysan / Pizza Maison accompagnée de salade / Crumble poire banane chocolat.
Le mardi 28 novembre, un petit déjeuner amélioré a été proposé à l’ensemble des jeunes de la MFR. Au menu : œufs brouillés / jambon / fromage / fruits / confitures fabriquées à Saint père en Retz / pains spéciaux (céréales, muesli, …).
Jeudi 30 novembre, pour terminer cette 15aine à la MFR, la laiterie Saint Père en Retz est venue présenter les métiers de la transformation du lait à l’ensemble des élèves de 3ème.
